すみれ・たんぽぽ・さくら組を対象に、管理栄養士の岡田さんより【3つの食品群】について指導していただきました。
栄養素ごとに赤・黄・緑の3つの仲間に分類されることを学び、それぞれの食材の絵カードを使って、自分が持っている食材は何色に分類されるのか?ゲームを楽しみました。
難しかったのは、ワカメといちご…
ワカメそのものは緑色をしていますが、栄養素では赤郡に属し主に体をつくるもとになります。
いちごそのものは赤色をしていますが、栄養素では緑郡に属し主に体の調子を整えます。
食材そのものの色に惑わされながらも、その日の給食では、早速 栄養の話題で盛り上がっていた子どもたちでした。