園のこだわり

大収穫祭!!

2015.07.28

7月28日(火) 晴れ時々曇り

 

日差しがたっぷり降り注ぐ毎日で、牛ヶ谷保育園の食育畑の夏野菜もどんどん成長しています。

先日はパプリカ、トマト、トウモロコシ、ズッキーニ、大豆が収穫できました。

大豆は枝豆のサヤが茶色になるまで待つと大豆になるんです!!

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こちらはパプリカ、トウモロコシ、トマト、ズッキーニの収穫の様子です。

トウモロコシはなかなか抜けなかったようで、2・3人で力を合わせて引き抜いていましたよ!

 

 

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収穫した野菜は園長先生に見せた後、給食室に届けました。


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そしてその日の給食にみんなで収穫した、パプリカとズッキーニの炒め物がでました!

 自分たちで収穫した野菜はとっても美味しかったようで、子どもたちの「おいしい!」の

 声がたくさん聞こえました!

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トウモロコシは子どもたちが周りの皮を剥いて・・・・

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茹でトウモロコシとしておやつに出ました。

小さいクラスの子どもたちも夢中でかぶりついていました。

 

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大豆は1日水につけて・・・

 

 

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後日おやつに茹で大豆にして幼児組さんのみ試食しました。

枝豆が大豆になる・・・というのも勉強になったようで「へー」と感心していました。

そして大豆から何ができるか知ってる?という質問で「納豆」「豆腐」と結構答えが返ってきたので、びっくりしました!みんなよく知ってるんですね?!

 

~~~~~~~~   おまけ  ~~~~~~~~

廊下に掲示してある「行事食」コーナーが先週から「うなぎ」に変わりました。

最近ではなかなか馴染みのない「うなぎ」ですが、ビタミン豊富で夏バテ防止に良いらしいですよ!

次の「土用の丑の日」は8月5日です!

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投稿者:松 葉

カテゴリ:牛ヶ谷保育園 - 園のこだわり