園のこだわり

~アイス作り~

2017.08.09

  8月9日(水) 晴れ

 

今日は、にじグループのクッキングがあり、暑い時期にピッタリのバニラアイス作りをしました。

 

牛乳と生クリームと砂糖をボールに入れ

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泡だて器で順番に混ぜていきました。

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よ~く混ぜているとアイスになるか気になったようで、匂いをかいで確認していました。

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確認が終わると「アイスの匂いする!!」と教えてくれました。

 

この後は、冷やし固めていくために材料をチャック付きの袋に入れ、それを氷と塩が入った袋の中に入れます。

体温で温まらないようにザルを合わせてボールのようにし

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みんなでテーブルから落ちないように転がします。

ボール遊びのようでみんな楽しんで転がしていました。

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5分強転がした物を確認してみると・・・

しっかり凍っていたようで、おどろいた子や、「冷たい」と教えてくれる子がいました。

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おやつまで給食室で保管して頂きおやつを楽しみにしていました。

味の感想は、聞いてみてくださいね。

 

投稿:新田

カテゴリ:牛ヶ谷保育園 - 園のこだわり

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