園のこだわり

さつま芋で…

2022.12.08

１２月８日(木)　晴れ

 

秋の味覚のさつま芋。

今までは、焼き芋で美味しく味わっていましたが、今年は焼き芋に加えて干し芋に挑戦しています。

１１月に隣の畑で芋ほりをしたさつま芋を蒸して皮をむいて、丸い物と薄く切った物の２種類を冷たい風に当てて乾燥させています。

   

 

近くに行くとお芋の香りがするので、子どもたちも「あ～良いにおい♡」「食べたいな～」と話してました。

 

初めての挑戦なので、どんな仕上がりになるのか楽しみに待ちたいと思います。

 

投稿：長澤

カテゴリ：牛ヶ谷保育園 - 園のこだわり

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